Mediterranea Accademia del Gusto
Vivi un’esperienza unica ed indimenticabile
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Una giornata dedicata interamente al rapporto unic...
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Un viaggio in calice nel Mondo abbinato alla cucin...
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La pizza è un piatto che racconta storia, tradizi...
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Ad Halloween anche il drink è importante!Gli ingr...
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Amatori - Academy 4 passion
CUCINA IN FAMIGLIA – Speciale Nonni
Una giornata dedicata interamente al rapporto unic...
Inizio corso:
30/09/2023Fine corso:
30/09/2023
I docenti
Ciro Del Luongo
Executive Chef of the Schuhmann Hotel in Capaccio Paestum and Vice President of the Salerno Chefs Association
Lover of cooking in all its nuances and specialized in seafood cuisine
Giuseppe Vitale
Giuseppe Zaccaria
Pasquale Attanasio
His passion for cooking has become reality and today, after having gained various prestigious experiences, he holds the role of Sous Chef.
Manic in organization, trouble if he finds something out of place!
Salvatore Moscariello
Professional chef specialized in meat cuisine.
Passionate about molecular cuisine and low temperature cooking.
Creativity and a pinch of madness are its best ingredients
Le esperienze dei nostri corsisti
Alcune recensioni dei nostri allievi... le esperienze parlano per noi.
" Esperienza formidabile. 2 giorni in cui ho imparato davvero tanto. E la sorpresa finale è stata davvero gradita "
Antonio
Cuoco provetto
" Ho partecipato ad un corso amatoriale. Hanno spiegato tutto dalla A alla Z. Mi sono anche divertita un mondo, ed ho scoperto delle tecniche che non immaginavo. Grazie. "
Maria
Casalinga
" My wife is of Italian origins, but cooks very badly. I learned how to make pizza and now I'm thinking about a new business. "
Leonardo
takeaway kitchen
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Tutte le innovazioni del settore
Esperienza Indimenticabile
Class room dedicata
Postazione da lavoro personale
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Kit Professionale
Per tutti un kit di lavoro personale