Courses
PIZZA IN PALA
- from 23/09/2024 al 24/09/2024
- minimum number of participants: 2
- maximum number of participants: 10
- addressed to: Pizzaioli professionisti
CORSO BASE PROFESSIONALE 1°livello
- from 07/10/2024 al 11/10/2024
- minimum number of participants: 3
- maximum number of participants: 8
- addressed to: Aspiranti pizzaioli, pizzaioli professionisti
IL SECONDO TAGLIO DI CARNE NELLA RISTORAZIONE MODERNA
- from 14/03/2023 al 14/03/2023
- minimum number of participants: 30
- maximum number of participants: 30
- addressed to: Professionisti
PIZZA AL PADELLINO
- from 24/05/2023 al 26/05/2023
- minimum number of participants: 20
- maximum number of participants: 20
- addressed to: Professionisti
PIZZAIOLO PROFESSIONISTA
- from 20/01/2024 al 24/01/2024
- minimum number of participants: 30
- maximum number of participants: 30
- addressed to: Professionisti
Arte & bellezza nel piatto
- from 06/02/2024 al 06/02/2024
- minimum number of participants: 20
- maximum number of participants: 60
- addressed to: Iscritti Associazione Cuochi Salernitani
CORSO BASE PROFESSIONALE 1°livello
- from 26/02/2024 al 01/03/2024
- minimum number of participants: 5
- maximum number of participants: 10
- addressed to: Aspiranti pizzaioli, pizzaioli professionisti
Tecnico Assaggiatore Salumi ONAS 1° Modulo - Livello 1
- from 11/03/2024 al 25/03/2024
- minimum number of participants: 20
- maximum number of participants: 40
- addressed to: Professionisti del settore Ho.Re.Ca, amatori
PIZZA NAPOLETANA STG & CONTEMPORANEA
- from 11/03/2024 al 12/03/2024
- minimum number of participants: 2
- maximum number of participants: 10
- addressed to: Pizzaioli professionisti
Pizza in teglia
- from 03/04/2024 al 04/04/2024
- minimum number of participants: 3
- maximum number of participants: 10
- addressed to: professionisti
PIZZA IN PALA
- from 23/09/2024 al 24/09/2024
- minimum number of participants: 2
- maximum number of participants: 10
- addressed to: Pizzaioli professionisti
CORSO BASE PROFESSIONALE 1°livello
- from 07/10/2024 al 11/10/2024
- minimum number of participants: 3
- maximum number of participants: 8
- addressed to: Aspiranti pizzaioli, pizzaioli professionisti
IL SECONDO TAGLIO DI CARNE NELLA RISTORAZIONE MODERNA
- from 14/03/2023 al 14/03/2023
- minimum number of participants: 30
- maximum number of participants: 30
- addressed to: Professionisti
PIZZA AL PADELLINO
- from 24/05/2023 al 26/05/2023
- minimum number of participants: 20
- maximum number of participants: 20
- addressed to: Professionisti
PIZZAIOLO PROFESSIONISTA
- from 20/01/2024 al 24/01/2024
- minimum number of participants: 30
- maximum number of participants: 30
- addressed to: Professionisti
Arte & bellezza nel piatto
- from 06/02/2024 al 06/02/2024
- minimum number of participants: 20
- maximum number of participants: 60
- addressed to: Iscritti Associazione Cuochi Salernitani
CORSO BASE PROFESSIONALE 1°livello
- from 26/02/2024 al 01/03/2024
- minimum number of participants: 5
- maximum number of participants: 10
- addressed to: Aspiranti pizzaioli, pizzaioli professionisti
Tecnico Assaggiatore Salumi ONAS 1° Modulo - Livello 1
- from 11/03/2024 al 25/03/2024
- minimum number of participants: 20
- maximum number of participants: 40
- addressed to: Professionisti del settore Ho.Re.Ca, amatori
PIZZA NAPOLETANA STG & CONTEMPORANEA
- from 11/03/2024 al 12/03/2024
- minimum number of participants: 2
- maximum number of participants: 10
- addressed to: Pizzaioli professionisti
Pizza in teglia
- from 03/04/2024 al 04/04/2024
- minimum number of participants: 3
- maximum number of participants: 10
- addressed to: professionisti
PROFESSIONISTI - ACADEMY 4 WORK
Vuoi apprendere i segreti e conoscere gli ultimi trend del mondo food?
Academy 4 Work è il corso di approfondimento professionale per chi vuole ampliare il proprio bagaglio professionale.
Avrai la possibilità di espandere le tue conoscenze ed apprendere nuove metodologie di lavoro. I trend di mercato sono in continua evoluzione, confrontarsi con professionisti del settore ed apprendere le nozioni per utilizzare le tecnologie 4.0 è importante per restare al passo con i tempi. Ogni corsista avrà a disposizione una postazione individuale sotto l’occhio attento dei maestri, che seguiranno passo dopo passo l’andamento dell’apprendimento.
Approfondimento pratico e tecnologico
Sessioni specifiche per apprendere tecniche di lavorazione e nuove conoscenze, usufruendo di prodotti ed attrezzature di ultima generazione
Un upgrade professionale di livello advanced
Migliora e completa le tue skills, per diventare una risorsa unica e moderna su un mercato sempre più competitivo.
Class room experience
Ogni corsista avrà a disposizione la sua postazione per seguire le lezioni e apprendere al meglio le nozioni esplicate dal tutor.
Fai la differenza
Amplia il tuo bagaglio di conoscenze per conoscere ed elaborare nuove proposte in cucina.
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All the innovations in the sector
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Professional Kit
A personal work kit for everyone